Archives par mot-clef : roti

Pour le plaisir (60) : Roti canai et son curry de mouton

Parmi les plats découverts lors de ma récente escapade malaise, il en est beaucoup qui méritent un billet sur Sinogastronomie, mais je dois avouer que j’ai un petit pincement au cœur en me remémorant ce délicieux roti canai avec son … Lire la suite

Publié dans Cuisine malaise, Pour le plaisir | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

Pour le plaisir (46) : Roti birman

Ma première rencontre avec la cuisine birmane s’est faite tout récemment au restaurant Irrawaddi, situé au n°24 de la rue 334 à Phnom Penh, quartier Beung Keng Kang, entre les rues 51 et 57. Ma connaissance de la cuisine birmane … Lire la suite

Publié dans Cuisine birmane, Restos | Tagué , , , , , , , | 2 commentaires