Archives par mot-clef : porc haché

Pour le plaisir : Rouleaux de feuilles de poivrier lolot au porc haché

Comme de coutume, j’avais une petite idée derrière la tête lorsque j’ai présenté dernièrement les feuilles de poivrier lolot (ici). Il se trouve en effet que ces feuilles ont servi à notre cuisinière pour confectionner un plat khmer trouvé dans … Lire la suite

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Publié dans Cuisine cambodgienne | Tagué , , , | 4 commentaires