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Pour le plaisir : Kuy Teav sautés
Les kuy teav (គុវទាវ [kuy tiev]), nouilles fabriquées à partir de farine de riz, généralement vendues sèches, constituent l’un des mets préférés des Cambodgiens pour le petit-déjeuner. Ils peuvent être fins ou larges. Le plus souvent, ils sont préparés en … Lire la suite
Publié dans Cambodge, Cuisine cambodgienne, Cuisine thaïe
Tagué គុយទាវ, គុយទាវឆា, ផាត់ថៃ, kuy teav, kuy teav sautés, nouilles de riz, Pad Thai, phat thai
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