-
Rejoignez les 324 autres abonnés
Articles les plus consultés
- Ingrédients : Œufs de cent ans de caille (鹌鹑皮蛋)
- Recette chinoise : Assiette froide de gombos à la chinoise (凉拌秋葵)
- Ingrédients (3) : Sauce d’huître (蚝油)
- Vidéo : Découpe du thon pour sashimi
- Pour le plaisir : « Pho tai bo vo vien » et « Pho dac biet » (et petit précis à l’usage des amateurs de bouillon de bœuf vietnamien aux nouilles de riz)
-
Articles récents
Archives
Catégories
Méta
Statistiques
- 895 957 visites
Commentaires récents
-
Archives par mot-clef : nasi lemak
Gastronomie traditionnelle (9) : Petite introduction à la cuisine malaise
Nous profitons des congés de la Fête des Eaux au Cambodge pour quitter Phnom Penh et voyager un peu. Nous avions prévu de retourner en Thaïlande, mais avons dû renoncer à notre projet en raison des inondations catastrophiques qui touchent … Lire la suite