Archives par mot-clef : ingrédients de la cuisine

Avant de parler de la « sauce XO » proprement dite, une petite clarification s’impose quant à la signification du sigle XO. Le sigle XO est apposé sur certaines bouteilles de cognac. La légende dit que ce sigle signifiait « Extrême-Orient », et qu’il … Lire la suite →