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Pour le plaisir (41) : Won-ton aux « trois fraîcheurs » (三鲜馄饨)

Parmi les petits plats populaires à déguster sur le pouce, ou encore au petit déjeuner, voire à la fin d’un repas, se trouvent les « won-ton » (en chinois 馄饨 húndùn), petits raviolis à la peau fine, farcis et qui peuvent être … Lire la suite

Publié dans Cuisine chinoise, Pour le plaisir | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire