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Recette chinoise : Assiette froide de gombos à la chinoise (凉拌秋葵)

Les gombos (en chinois 秋葵 [qiūkuí]) ne font pas partie des légumes les plus couramment consommés en Chine, mais ils sont tout de même parfois présents sur les étals, notamment dans le sud du pays. Voici une façon simple d’accommoder … Lire la suite

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