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Archives par mot-clef : gastronomie de Suzhou
Suzhou : Indigestion fatale dans la ruelle des eunuques
Quiconque vient en visite à Suzhou et souhaite découvrir les délices du paradis (NB : d’après les Chinois, Suzhou est l’un de deux paradis sur terre) ne peut manquer d’aller déambuler dans l’une des ruelles les plus connues de Chine : la … Lire la suite
Publié dans Chine, Histoire, Suzhou
Tagué Deyuelou, gastronomie de Suzhou, histoire de la gastronomie chinoise, ruelle des eunuques, Songhelou, 吃煞太监弄, 吃死太监弄, 太监弄, 得月楼, 松鹤楼
6 commentaires
Histoire : Manger à Suzhou à la fin des années 1930
Dans un précis d’histoire de la ville chinoise de Suzhou (ma ville chinoise d’adoption), l’auteur cite un Journal de Suzhou (《苏州日记》 [sūzhōu rìjì], en japonais Soshū nikki), rédigé par Shōzō Takakura (高仓正三, en chinois [gāocāng zhèngsān]), qui arriva à Suzhou … Lire la suite