Archives par mot-clef : fleur de bananier

Pour le plaisir (2) : Salade de fleur de bananier au porc (ញាំត្រយូងចេកសាច់ជ្រូក)

Publié le 5 février 2011 par pascalkh

(Ce billet est une reprise du billet éponyme publié précédemment sur Sinogastronomie.com) J’avais donné déjà ma recette de la salade de fleur de bananier, directement adaptée d’un petit recueil de recettes cambodgiennes, sur l’ancienne version de Sinogastronomie. J’ai découvert il … Lire la suite →

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Ingrédients (16) : Bananes cambodgiennes

Publié le 2 octobre 2010 par pascalkh

Le voyageur ou le résident au Cambodge aura sans aucun doute l’occasion de consommer, … Lire la suite →

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