Archives par mot-clef : dégustation de fromage

Mini-cours de dégustation de fromage en chinois

Publié le 12 juillet 2020 par pascalkh

Le temps passe… Il y a plus de deux ans déjà, à l’invitation d’un ami vidéaste, votre serviteur s’est essayé à donner un mini-cours de dégustation de roquefort, accompagné d’un verre de Madiran, à destination des amateurs chinois. La dégustation … Lire la suite →

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Dégustation de roquefort à Open Wine, le vlog

Publié le 1 juin 2018 par pascalkh

Lors du dîner « Brumont Wine Dinner » organisé au restaurant Open Wine de Phnom Penh le 8 mai 2018, Franck Dufrenoy, propriétaire de l’agence de communication Lox-Design Studio, m’a demandé par surprise de décrire en chinois la dégustation du fromage, un … Lire la suite →

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