Archives par mot-clef : cuisine chinoise à Phnom Penh

Zhan Liang, restaurant chinois du Rosewood de Phnom Penh : Brillant !

(Cet article que j’ai rédigé il y a quelques jours a été précédemment publié cet article sur le site du Cambodge Mag, ici.) Certains (et nous ne sommes pas loin de partager leur avis) clament que l’offre de restauration de … Lire la suite

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Pour le plaisir : Rouleaux de pâte de riz cuite bicolore aux crevettes fraîches (鲜虾两色滑肠粉)

Cela fait déjà quelque temps que Sinogastronomie n’a pas parlé de dim-sum ! Je me mets donc en devoir de vous présenter l’un des dim-sums mensuels de ce mois de mars 2015 proposés par le restaurant Yi Sang à Phnom Penh. … Lire la suite

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