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Escapade gourmande à Taipei (12) : Chou cabus et sébeste à la vapeur

C’est la curiosité pure qui m’a poussé à commander, lors du déjeuner pris à Taipei le 9 septembre 2017 au restaurant Jinan Fresh Steam Dumpling (济南鲜汤包 [jǐ’nán xiāntāngbāo]) (situé Fuxing South Road) un plat dont l’intitulé avait suscité mon intérêt : … Lire la suite

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