Archives par mot-clef : boulettes à la vapeur

Pour le plaisir : Dimsums printaniers

Publié le 27 février 2013 par pascalkh

À l’occasion de la « Fête du printemps » (le Nouvel an chinois), les cuisiniers du restaurant de gastronomie cantonaise Yisang de Phnom-Penh ont préparé quelques « vapeurs » de saison. Nous l’ignorions, mais avons pu profiter d’un déjeuner impromptu dans cet établissement pour … Lire la suite →

Publié dans Cuisine chinoise, Pour le plaisir | Tagué , , , , , , , , | 3 commentaires