Archives par mot-clef : anguille japonaise

Vidéo : Nodaiwa, éden nippon de l’anguille

Publié le 31 juillet 2018 par pascalkh

Nodaiwa est un restaurant japonais de Tokyo réputé pour son expertise dans la préparation de l’unagi, nom japonais de l’anguille d’eau douce en général, de l’anguille du Japon en particulier. Une vidéo d’un peu plus de 8 minutes proposée par … Lire la suite →

Publicité

Publié dans Cuisine japonaise, Restos | Tagué , , | Laisser un commentaire