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Archives par mot-clef : anguille japonaise
Vidéo : Nodaiwa, éden nippon de l’anguille
Nodaiwa est un restaurant japonais de Tokyo réputé pour son expertise dans la préparation de l’unagi, nom japonais de l’anguille d’eau douce en général, de l’anguille du Japon en particulier. Une vidéo d’un peu plus de 8 minutes proposée par … Lire la suite
Publié dans Cuisine japonaise, Restos
Tagué anguille japonaise, Nodaiwa, unagi
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