Archives par mot-clef : anguille de Huai’an

Spécial Huai’an (vidéo) : À la découverte du « banquet d’anguilles » de Huai’an

L’un des banquets traditionnels les plus célèbres de Chine est le « banquet d’anguilles » de Huai’an. Il est entendu hors de question de ne pas parler en détail de ce banquet dans cette série spéciale consacrée à Huai’an. Pour rédiger mon … Lire la suite

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Publié dans Chine, Cuisine chinoise | Tagué , , , , , | 2 commentaires