Archives par mot-clef : Alexandre de Rhodes

Alexandre de Rhodes : produits de bouche à Célèbes

Sur le chemin du retour à Rome après près de trente années passées en Chine, en Cochinchine et au Tonkin, Alexandre de Rhodes est rappelé à Rome. Emprisonné trois mois à Java par les Hollandais, antipapistes déclarés, il poursuit son … Lire la suite

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Alexandre de Rhodes : remède contre le mal de mer

Je poursuis ma découverte du récit des aventures d’Alexandre de Rhodes… Malgré les nombreux et longs voyages qu’il avait faits en bateau, le jésuite Alexandre de Rhodes souffrait du mal de mer. Il explique en effet dans le Chapitre XV … Lire la suite

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Alexandre de Rhodes : fructologie malaquaise

C’est la Citadelle de Malaque (Malacca) qui est la première étape du voyage d’Alexandre de Rhodes en Asie Orientale. Après un séjour de deux ans et demi à Goa et à Salsette, le missionnaire jésuite embarque le 12 avril 1622 … Lire la suite

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La gastronomie cochinchinoise selon Alexandre de Rhodes

Alexandre de Rhodes (1591-1660) était un prêtre jésuite français, missionnaire en Cochinchine et au Tonkin (entre autres), et linguiste. C’est d’ailleurs son œuvre de linguiste qui lui a assuré la célébrité, puisqu’il est connu pour avoir mis au point la … Lire la suite

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