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Dicton culinaire chinois : Lorsque le vin est parfumé, peu importe que la ruelle soit profonde

Tout restaurateur en devenir cherche pour son établissement l’emplacement le plus voyant, le plus passant, le plus à même d’attirer à lui le chaland en grand nombre. Cependant, que ce soit en Chine ou ailleurs, il n’est pas rare de … Lire la suite

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