Archives par mot-clef : 翡翠鲜虾炒蛋

Recette chinoise : Œufs brouillés aux crevettes et au concombre (翡翠鲜虾炒蛋)

Aujourd’hui, une petite recette chinoise simple à base d’œufs, de concombre et de crevettes, pour changer un peu… Ingrédients : Env. 250 g de crevettes décortiquées 2 à 3 œufs 1/2 concombre Ciboulette Gingembre frais Alcool de riz (« vin jaune » 黄酒) Sel … Lire la suite

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Publié dans Cuisine chinoise, Recettes | Tagué , , , , , , , , | 2 commentaires