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Ingrédients : Le poisson blanc du lac Tai (太湖白鱼)

Publié le 17 août 2018 par pascalkh

La ville chinoise de Suzhou a été surnommée par les poètes « le pays des poissons et du riz » (鱼米之乡 [yú mǐ zhī xiāng]). En effet, la fertilité des terres et la clémence du climat permettent à la ville et à ses … Lire la suite →

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