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Pour le plaisir : Gâteau de radis chinois, variété formosane de l’en-cas chinois (台式蘿蔔糕)

Publié le 2 septembre 2013 par pascalkh

Pour poursuivre notre exploration de la gastronomie populaire taïwanaise, je vous propose aujourd’hui de nous pencher sur la version formosane d’un mets que l’on retrouve sous de nombreuses variantes dans bon nombre de régions de Chine : le gâteau de radis … Lire la suite →

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