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Pour le plaisir (11) : Amok au tofu (អាម៉ុកតៅហ៊ូ)

Par curiosité, nous avons également goûté au Khmer Kitchen à l’amok au tofu (អាម៉ុកតៅហ៊ូ, prononcer « amok tao-hou » en aspirant fortement le h), proposé dans la partie végétarienne de la carte du restaurant. L’amok est l’un des plats phares de la … Lire la suite

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Publié dans Cuisine cambodgienne, Pour le plaisir | Tagué , , , , , , , , | Laisser un commentaire