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Vidéo : Poivre de Kampot

Pour faire suite au billet précédent qui présentait l’IGP « Poivre de Kampot », je vous invite à visionner la vidéo promotionnelle (en anglais) ci-dessous, qui en dit un peu plus sur la culture de ce poivre d’exception (la vidéo … Lire la suite

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Ingrédients : IGP « Poivre de Kampot »

Le 5 février 2016, la Commission Européenne a officiellement accepté la demande d’enregistrement de l’indication géographique protégée (IGP) « Poivre de Kampot » (ម្រេចកំពត), qui avait été déposée le en août 2015. Le document officiel (en anglais) annonçant cet enregistrement se trouve … Lire la suite

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