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Archives par mot-clef : នំតៃឡៃខ្ទិះ
Dessert khmer : Gâteau « tailai » en deux façons
J’ai découvert il y a quelques jours un petit gâteau khmer qui m’était totalement inconnu, et que j’ai vu décliner en deux variante. Baptisé du nom de gâteau « tailai » (នំតៃឡៃ, aucun Khmer interrogé n’a été en mesure de me donner … Lire la suite
Publié dans Cambodge, Cuisine cambodgienne, Desserts
Tagué នំ, នំតៃឡៃ, នំតៃឡៃខ្ទិះ, នំតៃឡៃសណ្ដែក, desserts cambodgiens, gâteau tailai, gâteaux cambodgiens
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