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Dessert khmer : Gâteau « tailai » en deux façons

J’ai découvert il y a quelques jours un petit gâteau khmer qui m’était totalement inconnu, et que j’ai vu décliner en deux variante. Baptisé du nom de gâteau « tailai » (នំតៃឡៃ, aucun Khmer interrogé n’a été en mesure de me donner … Lire la suite

Publié dans Cambodge, Cuisine cambodgienne, Desserts | Tagué , , , , , , | 2 commentaires