Archives par mot-clef : ចៀនពងមាន់នឹងស្អំ

Pour le plaisir (51) : Omelette d’acacia penné (ចៀនពងមាន់នឹងស្អំ)

La présentation de l’acacia penné donnée récemment sur Sinogastronomie (ici), n’était qu’une mise en bouche pour la description du petit délice qui fait l’objet de ce billet : l’omelette cambodgienne d’acacia penné (ចៀនពងមាន់នឹងស្អំ), invitée depuis peu dans le cocon familial par … Lire la suite

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Publié dans Cuisine cambodgienne, Pour le plaisir | Tagué , , , , , , , , , , , | 1 commentaire