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Archives par mot-clef : ក្រវាញ
Restos : Kravanh, Phnom Penh
Il y a quelques mois, sur le conseil avisé d’une amie cambodgienne amatrice de bonne chère, nous sommes allés découvrir un restaurant khmer situé sur le boulevard Sotheoros, à une trentaine de mètres au nord du boulevard Sihanuk : le Kravanh … Lire la suite
Pour le plaisir : Salade de haricots dragon (ញាំពពាយ)
Je déjeunais pour la première fois aujourd’hui (25 janvier 2015) au restaurant Kravanh, situé boulevard Sothearos, à Phnom Penh, et j’ai été assez impressionné par l’excellente qualité de la cuisine khmère traditionnelle que l’on peut y déguster. La carte est … Lire la suite