Liens utiles : Gastronomie d’Ise (Japon)

En cherchant quelques informations sur l’utilisation de l’armoise du Japon en gastronomie asiatique, je trouve par hasard le site du guide touristique de la ville japonaise d’Ise, qui comprend une section consacrée à la gastronomie locale, en deux parties :
1. une première consacrée à la gastronomie locale (ici) ;
2. une seconde consacrée aux gâteaux et friandises d’Ise (ici).
Les explications sont succinctes, mais elles sont en français ☺
(Liens visités le 15 mars 2015.)

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