Vidéo : Le « globe-cooker » au Cambodge

Dans la série des aventures du « globe-cooker », que nous avons déjà rencontré ici à l’occasion de ses pérégrinations dans l’archipel du Soleil Levant, je vous propose de découvrir aujourd’hui son voyage au Cambodge.
Vous le verrez arpenter les allées du célèbre Marché Central de Phnom Penh, découvrir les plantations de poivre à Kampot, déguster le crabe à Kep, s’enivrer de bière Angkor, cueillir les tiges de nénuphar à Battambang, déguster du poisson séché sur le Tonlé Sap, chasser la tarentule du côté de Skun, ou encore assister à la préparation d’un mariage.
Cette vidéo bien sympathique vous permettra de découvrir les pans les plus visibles de la cuisine cambodgienne, et surtout les Cambodgiens et leur gentillesse…

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