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Pour le plaisir (84) : Riz au porc rôti (叉烧饭)

Malgré ce que pourrait imaginer le Gaulois moyen qui se serait laissé abuser par les sino-gastronomes qui ne trouvent leur salut que dans la complexité inextricable et la composition mystérieuse des plats de la cuisine de l’Empire du milieu, le … Lire la suite

Publié dans Chine, Cuisine chinoise | Tagué , , , | 7 Commentaires