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Recette chinoise (51) : Crevettes sautées aux châtaignes d’eau (马蹄炒虾仁)

Ravi de pouvoir enfin me procurer à Phnom Penh des châtaignes d’eau chinoises, je me mis à chercher sur Internet quelques recettes impliquant ce délicieux bulbe. J’en trouvai quelques-unes, et m’empressai de les tester. En voici une première : celle des … Lire la suite

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