Archives de Tag: 椒盐小龙虾

Pour le plaisir (25) : Écrevisses poivre et sel (椒盐小龙虾)

En août 2010, j’avais profité d’un court séjour d’une dizaine de jours en Chine pour « réviser » quelques plats chinois qui se rappelaient doucement à mon souvenir, et peut-être en découvrir de nouveaux. Dans l’optique de ce voyage, je me réjouissais … Lire la suite

Publié dans Chine, Cuisine chinoise, Pour le plaisir | Tagué , , , , | Poster un commentaire