Archives de Tag: នំបញ្ចុក

Pour le plaisir (70) : Vermicelles de riz à la soupe khmère (នំបញ្ចុកសម្លខ្មែរ)

Posted on 11 février 2012 par

Ce plat fait partie des plats khmers traditionnels. Comme dans nombreux mets utilisant les « vermicelles de riz » (នំបញ្ចុក) (voir par exemple ici notre description du « Curry de poulet cambodgien »), le « jeu » consiste à placer au fond d’un grand bol des … Lire la suite →

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Pour le plaisir (35) : Curry de poulet cambodgien aux vermicelles de riz (ការីមាន់នំបញ្ចុក)

Posted on 23 septembre 2010 par

Srey Pov ne cesse de nous surprendre (agréablement, bien sûr), en amenant sur notre … Lire la suite →

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