Archives de Catégorie: Cuisine birmane

Pour le plaisir (47) : Salade de liserons d’eau

Posted on 12 février 2011 par

C’est encore au restaurant Irrawaddi de Phnom Penh que je fais connaissance avec un autre type de plats présenté comme un « must » de la gastronomie birmane : les salades, et, en l’occurrence, la salade de liserons d’eau dont vous trouverez la … Lire la suite →

Publié dans Cuisine birmane, Pour le plaisir | Tagué , , , , , , , , | Poster un commentaire

Pour le plaisir (46) : Roti birman

Posted on 5 février 2011 par

Ma première rencontre avec la cuisine birmane s’est faite tout récemment au restaurant Irrawaddi, situé au n°24 de la rue 334 à Phnom Penh, quartier Beung Keng Kang, entre les rues 51 et 57. Ma connaissance de la cuisine birmane … Lire la suite →

Publié dans Cuisine birmane, Restos | Tagué , , , , , , , | 2 Commentaires