Liens utiles (9) : Ingrédients de la cuisine asiatique chez le Chef Simon

Chef Simon est un excellent site didactique consacré à de nombreux aspects de la cuisine.
Je viens d’y découvrir une paginette qui présente brièvement, dans une liste alphabétique, quelques ingrédients de la cuisine asiatique.
Le novice en la matière trouvera là un rapide aperçu, simple et facile à comprendre, de ce que les Asiatiques mettent le plus souvent dans leurs casseroles.
Cette liste est consultable ici.